Boekbespreking.
Journaliste Sofie Mulders gidst ons door de wereld van de veeteelt (veekweek zou een juistere term zijn). Van industrieel tot kleinschalig, van lokaal tot internatonaal.
2 seconden stroomonderbreking op Gentse Feesten
Waar schoenen, sandalen, sloefen, sletsen, slippers, espadrilles, klompen, pantoffels, baskets, veelkleurige teennagels, laarsjes en blote voeten schuifelen, aarzelen, rechtsomkeer maken, een danspasje plaatsen, drentelen, sprongetjes maken, in een kringetje gaan staan, al eens over een waterslang of drempel struikelen.
Het Klimaat zijn wij (Jonathan Safran Foer)
Het boek van Jonathan Safran Foer “Het Klimaat zijn wij. De wereld redden begint bij het ontbijt” oogstte al veel belangstelling. Boekbespreking door Pieter Lievens.
Quel monde pour demain?
Pas gepubliceerd en nog niet in vertaling te krijgen: ‘Quel monde pour demain?’ Pieter Lievens vond het boek niettemin een aanrader!
De fundamenten
Het boek(je) ‘De fundamenten’ is een bundeling van drie essays, met het derde als zwaargewicht. De schrijver Ramsey Nasr – pardon, ook kunstenaar, acteur – maakt duidelijk hoe ons economisch en politiek denken de fundamenten van onze samenleving en de levensvormen ernstig heeft aangetast.
10 miljard monden
We lazen ’10 miljard monden – hoe we de wereld gaan voeden in 2050′, een verzameling wetenschappelijke benaderingen van de toekomst van de mondiale voedselvoorziening.