We zijn koploper in verharding en hebben een intensieve landbouw die de bodem langzaam uitput. Internationale experts hekelen in een nieuw rapport de nonchalance waarmee Vlaanderen omgaat met zijn bodemrijkdom.
Wat met onze landbouw? ‘Van boer tot vork’ schetst nieuw voedseltracé
Auteur: Thomas Detombe Hoe verteren onze boeren een revolutie van het voedselsysteem? 'Van boer tot vork' schetst een nie ...